Kue Nagasari dengan pisang dan isi labu kuning kukus (kabocha) ini cocok sekali untuk menjadi snack baby 6mo+ . Orang dewasa pun juga suka. Resep ini untuk MPASI dan tidak memakai tambahan gula, manisnya hanya mengandalkan pisang dan sudah kaya gizi untuk si kecil sebagai alternatif sehat daripada snack ultra processed food.
Bahan-bahan: (untuk 5-6 kue)
Isi:
- Pisang dan slabu kuning kukus 1:1
- Kalau ada sisa bisa untuk dihidangkan sebagai makanan pelengkap.
Adonan kue:
- Daun pandan
- Coconut milk 200ml (pakai yang fresh sebisa mungkin)
- Organic rice flour 3 sdm
- Daun pisang untuk membungkus.
Selamat mencoba dan happy recook!
